Ingredientes:
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 xícara (chá) de açúcar
-1 colher (café) de noz moscada ralada
-1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
-2 colheres (sopa) de margarina
-2 ovos batidos
-1/3 xícara (chá) de leite
-Óleo Salada Algodão para fritar
-Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e a noz moscada e ofermento em pó.
Acrescente a margarina, mexendo com os dedos até formar farofa.
Junte os ovos batidos e o leite, misturando rapidamente até obteruma massa lisa que solte das mãos.
Divida a massa em pedaços, faça rolinhos, corte-os e una aspontas formando rosquinhas.
Frite-as no Óleo Salada Algodão, já aquecido, até que fiquemdouradas.
Deixe escorrer sobre papel absorvente.
Polvilhe o açúcar com canela. Sirva quente.
Dica:
Tempo de preparo: 50
min
Rendimento: + de 10 porções
