Ingredientes:
-4 ovos
-1 copo de açúcar
-4 colheres de manteiga ou margarina
-1 pitada de sal
-2 colheres (sopa) bem cheia de fermento de pão
-1 copo de leite morno
-farinha de trigo até dar ponto
Modo de Preparo:
Colocar no liquidificador, os 6 primeiros ingredientes, bater atémisturar tudo e despejar em um recipiente e ir colocando farinhade trigo até ficar uma massa macia, mas que não grude nas mãos.Fazer rolimhos e trançar de 3 em 3.
Colocar as roscas em assadeiras enfarinhada, deixar crescer epincelar com gema batida com um pouquinho de óleo e colorau.Salpicar bastante coco ralado e levar em forno médio a quente pormais ou menos 30 minutos. Servir quente ou fria com manteigamineira.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 8 porções