Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca usar a medida da lata de leitecondensado
3 gemas peneiradas
5 colheres de sopa de achocolatado em pó
3 claras em neve
6 colheres de sopa de açúcar refinado
100 gramas de côco ralado ou flococo
Modo de Preparo:
1º – leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e oachocolatado. Mexa bem até ferver. Despeje em um refratário devidro.
2º- bater as claras em neve e acrescentar o açúcar até formar umsuspiro.
Espalhe em cima do creme de chocolate que está no refratário.
3º – por o côco ralado em uma frigideira e ir mexendo até irtorrando lentamente , cuidado para não queimar
Salpique em cima do suspiro
Leve ao freezer por 24 horas.
Depois é só servir.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 10 porções
