Ingredientes:
Ingrediente da base:
1kg de chocolate (ao leite, meio amargo ou branco)
Forma de ovo de 500grs
Igredientes da trufa:
250gr de chocolate branco
200gr de creme de leite sem soro
2 colheres de essencia de maracuja (se preferir) 4 colheresde concentrado de maracuja (se quiser mais azedinho podecolocar uma a mais)
Modo de Preparo:
Modo de preparo da base:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas poraproximadamente de 3 a 4min. Depois que der choque termico, fazero ovo. Assim que tiver pronto nao desenformar apenas reservar.
Preparo da trufa:
Derreta o chocolate. Misture bem para nao empelotar, e deixeesfriar. Misture o creme de leite e o concentrado e e seguidaleveao freezer por 10 min ou no congelador por 30min.
Pegue a base e recheie o ovo , logo após cubra com chocolate.Faça o mesmo com a outra parte. Cubra com papel chumbo e embrulhea seu gosto.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 1 porção
