Ingredientes:
-4 ovos
-2 xícaras de açúcar
-2 colheres de margarina
-1 xícara de leite
-1 colher de pinga
-1 colher de fermento
-trigo até que precisar
Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes, exceto o trigo. Vá adicionando otrigo até que a massa solte da mão. Abra a massa até ela ficarmais ou menos fina (ou, se preferir, mais grosso). Corteretângulos de mais ou menos 10 centímetros por 4 centímetros.
Faça um corte de 3 centímetros no meio do retângulo, pegue umadas pontas e passe por dentro da abertura, formando assim olatugue. Frite em óleo quente e polvilhe açúcar.
Dica:
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: + de 10 porções
