Ingredientes:
3 latas de leite condensado
9 ovos
300g nozes picadas graúdas (não trituradas)
300g de ameixas secas sem caroço
18 colheres de açúcar
Modo de Preparo:
Fazer um creme com o leite condensado e as gemas cozinhando atéque fique consistente. Colocar em uma travessa.
Dispor as nozes em cima do creme.
Dispor as ameixas em cima das nozes.
Bater as claras com o açúcar até ponto de neve e dispor em cimadas ameixas.
Salpicar um pouco de nozes picadas em cima das claras em neve.
Deixar gelar e servir.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
