Doce De Caja

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
-1kg de cajas maduros inteiros
-500g de açúcar
-1/2 de copo americano de água

Modo de Preparo:
Lave os cajas e descasque-os. Coloque o açúcar em uma panela equando ficar caramelizado, coloque os cajas. Acrescente água,mexa com cuidado e deixe no fogo brando, ate ficar tipo geléia.

Obs.: Os cajas ficam inteiros.

Obs.: Quando começa a ferver, cria uma espuma, mas é assim mesmo.Mexa com cuidado, deixe esfriar e coloque em vidros limpos outaças.

É delicioso!!!

Dica:

Tempo de preparo: 1h30min

Rendimento: + de 10 porções

Categorias de Artigos:
Doces e Sobremesas

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