Ingredientes:
2 abacaxis grandes
2 caixas de flan
2 lts de creme de leite
2 xicaras de açucar
Modo de Preparo:
pique os abacaxis de forma de forma que os pedaços fiquem bem pequenos, despreze os talos.
misture o abacaxi com o açucar e deixe descançar por 8hs. esperepara que o abacaxi solte o caldo.
coloque o abacaxi ja dessorado em um escorredor de macarrão,coloque o escorredos dentro de uma bacia de modo que se possaretirar o caldo.reserve o abacaxi.
coloque o caldo em uma panela e misture o flan leva ao fogo baixoe deixe cozinhar ate q formem bolhas nas lateraisou levantemfervura.desligue o fogo e coloque o abacaxi.misture bem eacrescente o creme de leite,mexa novamente e leve a geladeira por2hs.
sirva puro ou acompanhado de chantily.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 8 porções
