Cocada De Coco Com Abacaxi No Forno

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
1 abacaxi
10 colheres de de sopa de açucar
4 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 coco seco
1lata de leite condensado

Modo de Preparo:
tire a casca do abacaxi e corte em cubos o abacaxi coloque em umapanela junto com 6 colher de açicar deixe no fogo ate dourar
em outra vazinha coloque o restante do açucar sendo 4 colheres amargarina e as gemas dos ovos separado da clara mecher ate formauma massa cremosa depois coloque o coco deixando um pouco e emseguida bata as clara e coloque junto aos outros igrediente
depois unta uma forma redonda com margarina e coloque o abacaxiprimeiro e em seguida coloque o restante dos ingrediente leve aoforno em banho maria.

Dica:

Tempo de preparo: 1h30min

Rendimento: + de 10 porções

Categorias de Artigos:
Doces e Sobremesas

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