Ingredientes:
01 lata de leite condensado
01 litro de leite
06 ovos
02 xícaras de chá de açúcar
Modo de Preparo:
Colocar o leite, o leite condensado e o açúcar para ferver. Bateras claras em neve e acrescentar uma gema de cada vez. Deixarbater bem. Colocar os ovos batidos dentro do leite fervendo. Nãomexer. Depois abaixar ovos com uma colher dando cortes, e deixarcozinhar bem fogo baixo até dar o ponto. Servir com canela.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 9 porções