Ingredientes:
1 lingua de vaca
300 gramas de bacon
300 gramas de toucinho
sal
pimenta do reino
sazon
vinho tinto
cebola
Modo de Preparo:
Ferventar a lingua por 10 minutos, depois com uma faca bemafiada, tirar a pele da lingua, furar ela pelo lado contrario eadicionar os ingredientes e o tempero.
Cozinhar em panela de pressão por 1 hora com um poco de agua.
Quando cortada os ingradientes aparecerão. Fica uma delícia
Dica:
Tempo de preparo: 2h00min
Rendimento: 8 porções
