Ingredientes:
350g Ponta de peito
500g Patinho
Sal e Pimenta-do-reino a gosto
250g Muçarela em peça
2 Pão de hambúrguer
Cebola
Tomate
Aioli
Modo de Preparo:
Misture as duas carnes.
Corte os queijos no tamanho que desejar.
Monte os hambúrgueres com a fatia de queijo dentro.
Em uma frigideira despeje um pouco de azeite e adicione a cebola até ela grelhar.
Coloque sal e pimenta-do-reino nos hambúrgueres.
Leve-os para grelhar.
Assim que estiverem grelhados.
Corte o pão, passe o aioli e adicione o hambúrguer, o tomate e a cebola.
Sirva.
Dica:
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
