Ingredientes:
-1 quilo de carne (opcional)
-500 g de pinhão
-1 cubinho de caldo de carne
-1 cebola grande
-1 pimentão
-1 tomate
-6 dentes de alho
-3 colheres de sopa azeite
-1 colher de sopa de soyo
-1 colher de chá de pimenta do reino
-tempero verde (salsa e cebola verde)
-500ml de água
Modo de Preparo:
Colocar o pinhão para cozinhar por 40 minutos, descarcar e deixarseparado. Cortar a carne em tiras médias e refogar no azeite comos outros igredientes, que devem esta picados. Colocar aos poucosa água e deixar cozinhar por 30 minutos.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 4 porções