Ingredientes:
500gr de bisteca de porco .
sal a gosto
10 colheres de vinagre ou limão
pimenta do reino
5 dentes de alho amassados
300gr de manteiga ou margarina
Modo de Preparo:
tempere as bistecas com o sal a pimenta e o vinagre e deixereservado por 10min , pegue o alho amassado e faça uma pastamisturando com 200gr da manteiga(ou margarina) e logo apospasse nas bistecas. em uma forma unte com o restante da manteigae coloque as bistecas em cima e leve ao forno deixando assar 25mintos de um lado e mais 25 do outro! e é so servir com arroz euma salada de sua preferencia!!!!!
Dica:
Tempo de preparo: 50
min
Rendimento: 5 porções