Ingredientes:
2 copos americanos de fubá mimoso
2copos americanos de farinha de trigo integral
2 ovos caipiras
2 copos americanos de acúcar mascavo
1 copo americano e meio de oleo de girassol ( ou canola )
1 colher de sopa de fermento em pó
2 copos de leite integral
1 colher de chá, de erva doce
1 pitadinha de sal
Modo de Preparo:
Ligue o forno ( 220 graus ). Bata todos os ingredientes nabatedeira na velocidade media por 5 min ou com uma colher de paupor 15 min.
Coloque para assar em uma assadeira média untada a 220 graus por40 min. Esta broa fica molhadinha, fofa e cheirosa!
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 6 porções