Ingredientes:
1 e meio copo de fubá (daqueles de geléia)
3 copos de leite, 2 copos de açucar, 3 ovos,
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
bata tudo no liquidificador, unte uma fôrma redonda média comóleo e polvilhe com açúcar.
Despeje a massa na forma e põe pra assar.
Depois de assado, espere esfriar, desenforme e aí terá asurpresa. Ficará o bolo por cima e um pudim embaixo.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 7 porções