Ingredientes:
-1 frango
-1 colher de manteiga
-1 colher de trigo
1/2 copo de caldo de frango
-1 xicara de cogumelos chanpinhom
-1 xicara de creme de leite fresco
-2 gemas de ovo
-sal
-pimenta negra
Modo de Preparo:
asse o frango enquanto o frango assa fassa o molho1. Prepareuma bechamel bem clarinha e adicione o caldo
2. Acrescente os cogumelos lavados e picados e banhados em sucode meio limão. Deixe cozinhar por 30 minutos
3. No momento de servir, adicione o creme de leite e as gemas deovo. Cuidado para não deixar ferver
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 9 porções
