Filé De Frango Bombocado

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
-1 quilo de filé de peito de frango
-200g de bacon
-2 latas de milho verde escorrido
-2 sachês de maionese
-200g de queijo
-100g de presunto
-2 latas de molho de tomate temperado
-sal a gosto
-óleo para untar

Modo de Preparo:
Grelhar os filés de frango numa chapa e reservar. Nesta mesmachapa, colocar o bacon e deixar até assar, acrescentar o milhoverde. Untar uma forma colocar os filés (grelhados), colocar amaionese por cima, cobrindo toda a carne. Acrescente a mistura demilho e bacon.

Pique o presunto em quadradinhos, coloque sobre cada filé, após omolho de tomate (entre os filés – não por cima) e cubra com oqueijo. Asse em forno a 250ºC por 15 minutos. Sirva com saladaverde.

Dica:

Tempo de preparo:

Rendimento: 4 porções

Categorias de Artigos:
Aves

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