Ingredientes:
2 Ovos
5 Gramas bacon picado
5 Gramas mussarela picada
5 Gramas cebola picada
3 Colheres(sopa) de óleo
Modo de Preparo:
Misture a cebola e a mussarela com os dois ovos e mexa com um garfo até formar uma mistura homogênea.
Em uma frigideira coloque as três colheres de óleo, quando estiver quente adicione o bacon picado e mexa até ele começar a secar. Quando o bacon estive rquase seco misture os ovos mexidos preparados anteriormente e espere fritar.
Dica:
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 1 porção