Ingredientes:
-500g de carne moída
-1 ovo inteiro
-1/2 cebola picadinha
-cheiro-verde a gosto
-sal
-1 colher de sopa de queijo ralado
-2 pães amanhecidos
-farinha de trigo para passar as porpetas….
Modo de Preparo:
Numa tigela misturar todos os ingredientes até formar uma massabem homogênea. Fazer bolinhas e passar na farinha de trigo.Fritar em panela pequena e óleo quente.
Dica:
O pulo do gato é passar na farinha de trigo, ficasequinha por fora e molhadinha por dentro.
Tempo de preparo: 15
min
Rendimento: 6 porções
