Ingredientes:
1 Litro de polvilho
1 copo de óleo de coco
1 copo de leite
8 ovos
sal
maçã
azeite
Modo de Preparo:
Molhe o polvilho com água e sal, depois peneire a massa e leve aofogo para escaldar a massa como se fosse fazer tapioca. Depois dedescascada a maçã coloque o azeite, o ovo batido e por último oleite dê uma boa sovada. Ponha em uma assadeira, faça um buraco edeixe o bolo como se fosse uma roda. Leve ao forno para assar pormais ou menos 2 horas.
Dica:
Tempo de preparo: 2h00min
Rendimento: 8 porções
