Legumes Ao Molho Requeijão

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
– 1 maço de brócolis
– 1 maço de couve-flor
– 2 cenouras médias
– 1 pote de requeijão cremoso
– 1 caixa de creme de leite
– 3 colheres de molho de mostarda
– 2 colheres de sal
– queijo ralado
– orégano

Modo de Preparo:
1- Cozinhe al dente o brócolis, a couve-flor e a cenoura.Acrescente o sal. Reserve.
2- Misture o requeijão, o creme de leite e a mostarda até ficarhomogêneo.
3- Coloque os legumes em um refrátario e despeje o molho porcima.
4- Salpique queijo ralado e orégano a gosto.
5- Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos à 200 graus.

Dica:

Tempo de preparo: 45
min

Rendimento: 6 porções

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