Galinha Escandalosa

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
-13 batatas inglesa grandes
-1 pacote de uvas passas
-2 1/2 de creme de leite (com soro)
-1 bandeja de peito de frango
-6 colheres (de sopa) de maionese
-1 lata de milho verde
-1/2 lata de ervilha
-10 fatias de presunto

Modo de Preparo:
Doure o frango e logo após o desfie. Cozinhe as batatas e logoapós amasse todas, e misture com o frango, o creme de leite e amaionese. Acrescente as uvas passas, o milho verde, a ervilha e opresunto cortado em picadinho. Agora misture todos osingredientes e coloque em uma travessa grande. Leve ao fornoaquecido e deixe doura pouco. E logo após sirva com arroz brancoe alguma carne ao molho.

Dica:
Deixa a travessa com a borda limpa.

Tempo de preparo: 45
min

Rendimento: 1 porção

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