Ingredientes:
04 cebolas brancas médias
02 xícaras de chá de farinha de trigo
300 ml de cerveja em temperatura ambiente
01 pitada de sal
01 colher de sopa de orégano
02 xícaras de óleo
Queijo ralado à gosto
Modo de Preparo:
Corte as cebolas brancas lavadas e descascadas em rodelas de 3cm.
Misture o sal e o orégano com a farinha.
Passe as rodelas de cebola na cerveja, na farinha e depois nacerveja novamente.
Frite em óleo bem quente.
Polvilhar orégano e queijo ralado a gosto.
Sirva ainda quente.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 3 porções