Ingredientes:
2kg de broto de bambú
3 tomates
3 cebolas
4 latas de sardinhas
6 ovos
alho
óleo
1 pitada de coloral
cebolinha
Modo de Preparo:
Cosimento do bambú
Coloque na panela de pressão com água e deixe cosinhar por 40min.
Escorra ecosinhe de novo trocando a água e acrescente uma colherde sal por mais 30 min.
Preparo do bambú
doure o alho e a cebola,acrescente o tomate,agora o bambú,amasseas sardinhas e deixe ferver por último jogue os ovos e deixe maiscimco min.
ESTÁ PRONTO!!!
Dica:
Tempo de preparo: 2h30min
Rendimento: + de 10 porções
