Ingredientes:
Um maço generoso de brocolis
1 lata de creme de leite
bacon picadinho a gosto
1 cenoura (grande) ralada
temperos de costume( alho, cebola picadinho, pimenta doreino, coentro em pó)
Modo de Preparo:
Lave e deixe o brocolis de molho no vinagre, frite o bacon napropria gordura e retire da panela e reserve, nessa gordurarefogue a cebola e o alho até murchar, acrescente o brocolis e ostemperinhos em pó, abafe ate ficar al dente, se necessario pingueum pouco de agua, abaixe o fogo e coloque a cenoura ralada, e obacon reservado em seguida coloque o creme de leite e espereaquecer, desligue o fogo, e sirva com arroz branco.
É simples e muito gostoso.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 3 porções