Bolinho De Arroz

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
-4 xícaras de arroz cozido
-1 ovo
-2 a 3 batata média cozida e amassadas
-sal e tempero a gosto
-1 pacote de queijo ralado
-cebola, tomate cortados em cubos
-50g peito de peru ou presunto e queijo prato cozidocortados em cubo
-salsa e cebolinha cortados em tamanho pequeno
-farinha de trigo até dá o ponto

Modo de Preparo:
Misture os temperos, o queijo, presunto ou peito de peru noarroz, depois a batata com o ovo e o queijo ralado. Mexa com asmãos e coloque a farinha de trigo pra dar o ponto para enrolar.Leve ao fogo médio para fritar.

Dica:

Tempo de preparo:

Rendimento: + de 10 porções

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