Ingredientes:
-500g de feijão de corda
-700g de arroz parborizado
-300 de linguiça calabreza defumada
-300 de baicon
-300 de carne de sol
-300g de queijo
-tempero baiano
-alho a gosto
-cebola, sal
-cheiro verde
Modo de Preparo:
Cozinhe o feijão e a carne de sol junto. Refolgue o resto dosigredientes e por último jogue o arroz e o feijão, com todos osingredientes. Deixe na panela com o fogo baixo.
Dica:
É uma receita que foi passada desde a época da minhamãe que nos ensinou.
É uma receita muito tradicional na familia, é umareceita simples e gostosa, com a cara do povonordestino.
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 6 porções
