Ingredientes:
3 ou 6 espigas de Milho verde
3 ovos
1 e meia xícaras de leite
1 colher de margarina
2 xícaras de açúcar
1 e meia farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Corte as 3 espigas de milho e bata no liquidificador com leite ereserve.
Bata as claras em neve em uma batedeira e acrescente as gemas oaçúcar e a margarina após então acrescente o mingau do milho e afarinha de trigo, por ultimo a pitada de sal e o fermento em pó.Despeje em uma forma redonda com buraco no meio untada commargarina e enfarinha com trigo e leve para assar aproximadamente 0:45
Dica:
Tempo de preparo: 1h10min
Rendimento: 5 porções
