Ingredientes:
8 batatas grandes
1 kg de peixe galo
salsa
2 ovos
oleo
sal a gosto
Modo de Preparo:
cozinhe o peixe. apos cozido tire a pele e as espinhas. cozinheas batatas e quando elas estiverem frias descasque-as. depoismisture a batata o peixe desfiado a salsa os ovos e sal a gosto. misture tudo com as mãos para amassar as batatas. por fim pequecolheradas da massa e coloque no oleo quente para fritar.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
