Ingredientes:
300g de carne moída
1 cebola média ralada
1 colher de sopa de creme de cebola em pó
3 colheres de sopa de folhas de hortelã picadinhas
Sal
Pimenta síria
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes.
Faça 5 bolinhas do mesmo tamanho.Com as mãos, molde a carne emtorno de palitos de churrasco, como um croquete.
Coloque em uma churrasqueira para assar, virando apenas quando umlado já estiver assado. Não deixe assar demais para não ficarseco e duro.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 5 porções