Ingredientes:
Corte as cebolas em rodelas bem fininhas usando um fatiadorde legumes;
Coloque-as de molho em uma vasilha com água gelada por 5minutos;
Escorra a água;
Coloque sal sobre as cebolas e aperte-as com as mãos paraquebrá-las;
Tempere com bastante azeite e orégano.
Modo de Preparo:
6 Cebolas médias;
azeite o quanto baste;
orégano a gosto
1 colher de sobremesa de sal
Dica:
Tempo de preparo: 10
min
Rendimento: 5 porções