Ingredientes:
-4 ovos
-4 colheres (sopa) de mateniga
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 xícara (chá) de amido de milho
-3 xícaras (chá) de leite de coco
-1 xícara (chá) de leite
-3 xícaras (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
Bata a manteiga e as gemas, até virar um creme. Adicione açúcar ebata, até ficar homogêneo, e vá acrescentando a farinha de trio eo amido de milho, alternadamente com o leite e o leite de coco.Depois que a massa ficar meio liquida, coloque as claras em neve,mexendo delicadamente. Coloque no formo a 180 graus.
Dica:
Esta receita não leva fermento. A farinha de trigo eo amido de milho têm que estar peneirados.
Tempo de preparo:
Rendimento: 10 porções
