Ingredientes:
5 jilós médios picados
1 lata de moho de tomate ou molho eito com cebola e tomate
2 bananas médias
pimenta a gosto
alho
sal
azeite
Modo de Preparo:
frite a cebola e o alho no azeite, coloque o jiló e deixe dar umaafogada, coloque o molho vermelho, tampe e deixe cozinhar por uns5 minutos, depois coloque as bananas picadas em rodelas, apure osal a pimenta, tampe e deslique. deixe + uns 3 minutos tampanda.sirva com arroz branco
Dica:
Tempo de preparo: 15
min
Rendimento: 5 porções