Ingredientes:
-1 picanha de 1 Kg
-1 vidro de mostarda amarela
-sal grosso
Modo de Preparo:
Começe limpando a picanha só na parte de baixo, mas deixe agordura. Besunte toda carne com a mostarda, depois cubra com salgrosso. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por meia hora.Depois tire o papel, deixe dourar e vá regando com o molho queficou na assadeira.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 5 porções
