Ingredientes:
1 costela de porco inteira partida ao meio de compridotemperada a gosto com sal alho, pimenta.
2 copos de vinho tinto seco
1 /2 copo de mel
Modo de Preparo:
depois de temperar a costelinha a gosto. lambuze-a com o mel,ecoloque o vinho. deixe neste tempero por 4 horas.cubra com papelalumínio e leve para assar em forno quente por
+ou- 4 horas. tire o papel alumínio e deixe corar.
sirva com arroz branco e farofa
Dica:
Tempo de preparo: 8h00min
Rendimento: 10 porções
