Ingredientes:
-1 vidro de palmito em conserva grande
-300g de peito de frango
-300g de mussarela em fatias finas
-massa de tomate
-sal e alho
Modo de Preparo:
Colocar o peito pra cozinhar de depois desfiá-lo. Cortar alateral do palmito e tirar massa mole de dentro dele e reserve(cuidado pra nao danificar muito a casca do palmito porque ela éa principal da receita).
Depois de tirar toda massa mole do palmito, você vai fazer omolho do peito com a massa mole do palmito, colocar a massa detomate e a massa do palmito e refogar.
Depois é só pegar uma fatia de mussarela, colocar dentro da cascado palmito e um pouco do recheio dentro do palmito com amussarela e fechar com um palito de dente. Depois de fazer issocom todos, levar ao forno pra derreter a mussarela.
Eu sirvo com arroz branco fica uma delícia. Espero que gostem, eufiz essa experiência e deu certo.
Dica:
Tempo de preparo: 35
min
Rendimento: 3 porções
