Ingredientes:
sobras de costela assada
sobras de linguiça assada
cenoura crua ralada
ovos cozidos picados
uvas passas
azeitonas verdes picadinhas
fainha de mandioca temperada
salsa e cebolinha picadinhas
cebola ralada
azeite p/ dourar a cebola
Modo de Preparo:
frite bem a cebola em um fio de azeite de oliva, junte as sobrasda costela assada bem desfiada ( s/ a gordura).em seguida coloqueos demais ingredientes, deixando por ultimo farinha de mandiocatemperada.
Dica:
Tempo de preparo: 15
min
Rendimento: 6 porções