Ingredientes:
1 brócolis
200kg de peito de peru
1 alface americana
5 tomates cereja
1/2 cebola
1 dente de alho
azeite
Modo de Preparo:
refoque o brócolis com o alho picado e batido com um fio deazeite;
assim que ficar bem refogado, reserve.
numa saladeira corte o alface deixando pedaços grandes; pique otomate cereja em quatro partes;
o peito de peru deve ser picado em tiras bem fininhs equadradinho;
depois mistura tudo junto com o brócolis que deve esta frio,tempere a gosto com sal e azeite!
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 2 porções
