Ingredientes:
-banana-da-terra madura em cubos
-cebola picada
-alho picado
-bacon picado
-farinha de mandioca
-cheiro verde
-pimenta calabresa
-manteiga
-sal
Modo de Preparo:
Frite a banana-da-terra picada em cubinhos, até ficarem douradas,e reserve em papel absorvente. Doure a cebola, o alho, bacon epitadas de pimenta e sal com manteiga e acrescente a bananafrita. Doure mais um pouco, desligue o fogo, acrescente a farinhadevagar mistura e por fim o cheiro verde.
Dica:
Tempo de preparo: 15
min
Rendimento: 5 porções
