Ingredientes:
Massa:
14 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 gemas
2 tabletes de fermento biológico
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de gordura hidrogenada
1 xícara (chá) de leite
Recheio:
200grs de muzzarella fatiada
200grs de presunto fatiado
Modo de Preparo:
Misture bem os ingredientes da massa.
Bata-a na batedeira e deixe-a descansar um pouco.
Depois, estanda como se fose para pastel e corte em quadrados de10cm.
Arrume uma fatia de muzzarella e outra de presunto dentro de cadaquadrado de massa.
Enrole, dobrando as pontas.
Pincele com gema e leve ao forno quente para assar.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: + de 10 porções
