Ingredientes:
-4 ovos inteiros
-1 pitada de sal
-2 copos de açúcar
-1 copo de farinha de trigo
-1 copo de fubá
-1 copo de leite
-1/2 copo de óleo
-1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo:
Colocar os ovos e o sal no liquidificador e bater por 5 minutos.Acrescentar o açúcar e bater mais 5 minutos. Colocar o trigo,fubá, leite, o óleo e bater mais 5 minutos. Misturar levemente ofermento e levar para assar em forma untada com manteiga epolvilhada com açúcar e canela em pó.
Dica:
Aprendi este bolo, é muito especial e prático. Osegredo é bater os 15 minutos no liquidificador efica muito fofinho e delicioso.
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 10 porções
