Ingredientes:
-1 manga média e madura
-3 batatas inglesas médias
-2 cubos de caldo de galinha
-orégano
-sal
Modo de Preparo:
Descasque a manga e as batatas. Corte-as em pedaços pequenos ecozinhe-as em água quente com os cubos de caldo de galinha. Batatudo no liquidificador e retorne para a panela. Acrescenteorégano a gosto. Corrija o sal. Desligue o fogo e deixe descansarpor uns 10 minutos antes de servir.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 6 porções