Ingredientes:
1 Ovo
250 Gramas de polvilho azedo
2 Xícaras de leite
1/2 de Xícara de óleo
1 Colherinha de sal
1 Xícara de queijo ralado ou picado
Modo de Preparo:
Leve ao fogo o leite, o óleo e o sal e ferva.
Em uma bacia coloque o ovo, o polvilho e o queijo e coloque o leite com o óleo fervendo.
Mexa bem com uma colher.
Não pode ficar muito mole.
Coloque as colheradas em uma forma untada e asse.
Dica:
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: + de 10 porções