Ingredientes:
1 kg de postas de cação ou similar, de carne firme
1/2 lata de molho ou pure de tomates
1/2 copo de requeijão cremoso
1/2 vidro de leite de côco
limão, sal e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
Temperar o peixe com sal e limão, deixando apurar um pouco
Bata os demais ingredientes no liquidificador
Coloque o peixe em forma refratária e cubra com o molho
Asse por 20/25 minutos e sirva com arroz branco e purê de batatas
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 4 porções