Ingredientes:
1 quilo de farinha de trigo
2 colheres de sopa de banha
1 copo de agua morna
1 colher de sobremesa de sal
1 anelina comestivel para culinaria da cor que desejar
Modo de Preparo:
numa tigela coloque a farinha de trigo e a banha.numa panelacoloque a agua o sal e a anelina ao seu gosto e leve ao fogo ateficar bem morna,depois va colocando aos poucos sobre farinha e vaamassando bem ate dar um ponto de massa bem durunha,bem secamesmo….depois e so deixar a massa descansar na geladeira pormais ou menos uma hora e pronto,e so abrir a massa bem fininha efazer os pasteis e fritá-los em oleo bem quente …
Dica:
Tempo de preparo: 10
min
Rendimento: + de 10 porções
