Ingredientes:
500gr. de bagaço de coco (2 cocos médios)
4 ovos
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
50 gramas de queijo ralado
1 calabresa média radada
1/2 xícara de chá de cebola e coentro picados ou ralados
sal, temperos e orégano a gosto
óleo para fritar
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes(exceto o óleo). Se necessário,acrescente mais farinha ou ovos. Frite no óleo bem quente.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: + de 10 porções
