Ingredientes:
1/2kg de trigo fino
1/2kg de tomate
Salsinha e Hortelã a gosto
1 cebola grande picada
Sal e pimenta do reino a gosto
Suco de limão
Modo de Preparo:
Lavar e deixar o trigo para amolecer na água durante 1 hora e depois espremer.
Separadamente, misturar os legumes e verduras mencionados com os devidos temperos.
Feito a salada misturar bem com o trigo espremido.
Dica:
Tempo de preparo: 1 hora 15min
Rendimento: 7 pessoas
