Ingredientes:
1kg de carne de siri
4 cebolas
4 tomates
1/2 maço de salsa
1 vidro de leite do coco
1 colher grande de azeite
1 colher de tempero completo
1 pacote de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Refogue a cebola no azeite e quando ficar transparente acrescenteo tomate e a salsa.
Refogue mais um pouco e acrescente a carne de siri o leite decoco e o tempero completo. Mexa de vez em quando para não grudarno fundo da panela e quando secar esta pronta.
Pegue casca de vieiras naturais e recheie com a carne refogadasalpique um pouco de queijo parmesão e leve ao forno poraproximadamente 8 mints. Bom Apetite!!
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
