Ingredientes:
5 tomates sem pele e sementes
2 ovos inteiros
1 cebola picadinha
1 pimentão vermelho picadinho
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de chá de leite de coco
1 maço pequeno de coentro
sal a gosto
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao fogo até engrossar.
Dica:
Está receita é rápida, fácil e excelente para acompanhar torradas ou bolachas salgadas. O interessante é que não leva camarão e tem gosto de camarão.
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 5 porções